久しぶりのゆっくり夕食なんですが~。

昨日はゆっくり家にいて、家の中でゴソゴソ・

夕餉は残り物を料理したら、、、、、結果的は、刻みすぎ~~(ーー;)でぱっとしない同じような刻み料理ばかりで迫力がありません(ーー;)せめてとお皿を赤くしました。赤ワインで酔っ払ってしまいました。

 

お刺身サラダ・・・水菜、ラデッキオ(紫レタスのような野菜)、キャベツ、三つ葉、生姜、さし身

もやしと物・ささみの炒め物・・・TVをみていましたら珍健一さんが料理していたものです。ちょうどモヤシを使いたいと思っていましたので、ささみが大きすぎたかな?・・おいしく仕上がりました。

かき揚げ・・・牛蒡、人参、三つ葉、i岩津ねぎ、ささみ、芝海老のかき揚げ

まだカメラの使い方が分からずきれいな写真が撮れません。