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三都物語の後は~^_^;

昨日は神戸大丸の料理教室でした。(^^♪・・・もうお正月料理!

教室の後、アシスタントの娘とお茶を楽しんで休憩に入るのが恒例なんですが、昨日は何かざわざわしているので~次を急ぐし、そのまま帰りました。・・・・・・そうなんです。二三日前から「ルミナリエ」が始まっているから、観光客が押し寄せて、道は渋滞(ーー;)・・・・・

で、仕方なしに御影にやってきて、京都へ行く荷物の積み替えがてら、神戸屋に!・・・・・・・・・・・・・・・・・・京都に行って帰るまで食べられないので、お茶と少しのパンのティータイム。そして、車を甲南山手のPに置いて、大阪駅まで。駅前のカフェでTさんと待ち合わせて仕事の打ち合わせ。・・・と軽く言っても混雑のところをキャリーバックと二つの大きな袋を持っているので移動が大変(ーー;)

そして、京都!!!・・・・・ 地下鉄烏丸御池で下車するのですが、それまではエレベーターかエスカレーターがあるのですが、ここにはありません(+_+)・・・・・・・どう考えても、重いので、、なが~い階段を登ると私の弱い腰は悲鳴をあげそうで、、会議をするスタッフの方に勇気を出して迎えに来ていただきました。・・・・・無事会議が終わったのはいつもより早くて8時すぎ~(^O^)/・・・・・・・・・・・・・

http://www.kyotoajiwai.net/event.html

神戸・大阪・京都の仕事の三都物語もようやく終わり~帰路についたのでした。

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土日はダブルのクリスマス料理・・(^^♪のはずだったのですが、土曜の夜に突然パソコンが壊れてしまい、、大変なことに~~(+_+)

三件の同時に進行させていた原稿がポシャリました(ーー;)!!!!!!!!!!!・・・・・・・いつもいつものO君に無理を言ってパソコンを買ってきていただき、料理教室中に古いパソコンのデータを取り出していただきました。O君&生徒sん、ご迷惑をおかけしましたぁ<m(__)m>

、、その夜はフラフラのはずが、ポシャッて出来上がっていない原稿を書いていたので深夜2時に就寝。早朝5時からのパソコンワークだったので、昨夜の眠かったこと~(+_+)・・・・・京都から新快速に乗車して座れた時を覚えていないくらい眠りについてしまったのです。^_^;・・・・乗り過ごしを恐れていたのですが、、OK!!(^O^)/・・・・・・帰宅して、ドサ~ッと疲れはて、ベッドにちょっと横になろうと思ったのですが、緊張感が解けて気を失ったように眠ったらしく、目覚めたら5時半~^_^;・・・・・でも(?_?)何故なんでしょう?・・・・・ご飯を食べようとしているお箸が箸置きにそのままで、お味噌汁もおなべにそのままなのに~、パジャマを着て寝ていた~(?_?)・・・記憶にございません。・・・・・・・・・・・・・・・・・それにしても、昨日までの数日間の綱渡り生活、誰にもご迷惑をかけず(except O君<m(__)m>)無事乗り越えられて一安心で~す。

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ラブリーな★と月・・(^_-)-☆

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一昨日(12/2)の六時半ごろの写真です。12/1はもっとラブリーだったらしいのですが私は仕事中で見ることができませんでした。・・・・今夕の南西の空を午後6時頃~7時半頃見て下さい!!・・★と月のランンデブーが眺められますよ!   三脚を使っていないから手ぶれがありますが、j実家で一昨日思わず撮った一枚です。

12/1~3は田舎で仕事、3日つまり昨日神戸に戻り、また今日の午後、田舎の料理の指導&会議に出席、明日早朝神戸に戻ってきます(^_^;)

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講演会・・(^_^;)

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先日、但馬の栄養士会の研修会の講師で招かれた時の写真です。  パワーポイントを作ったのですが、私が撮った今秋の銀杏を表紙に持ってきたんです。 パソコンを使用しながらの私の手元もお知らせします。(スタッフの方が撮って下さいました)

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幻想的な田舎の朝

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またまた実家から眺める朝の「幻想シーン」をお届けします。私はこの東山魁夷さんの幻想的な絵画のごときの実家の朝霧の景色が好きです。すぐ一山となりがこの頃話題の日本のマチュピチュ・天空の城なんぞと言われている竹田城です。だから朝霧がきれいなところなんでしょうね。一番最初の写真は私のベッドから眺めている写真です!!(*^_^*)・・・こんな景色で私は幼少時期を過ごしました。

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神戸の拙宅からの朝ぼらけ~(^_^;)

今朝の空、朝日の上がるまでの大阪湾が目を楽しませてくれます。(電線が気になりますね~<m(__)m>)

何か良いことありそうな夢をいただける朝の七変化~。・・さぁもうすぐ朝来の仕事に出かけます(*^_^*)img_2460.jpg

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男の手料理教室 

img_2455.jpgimg_2445.jpgimg_2459.jpg今日は「男の手料理教室」が神戸大丸でありました。

初心者ばかりとお聞きしていましたが、みなさん、ご立派!・・・・・・片付けもキチンとされ、,料理を作る手順も盛り付けも素晴らしいできでした。

それより、私が感心しましたのはみなさんジェントリー。助け助けられて、見事なチームプレーでした。  きれいに出来上がりさぁ試食!!

これまた、驚き(*^_^*)・・・・・みなさん、話術が素晴らしく、話題が盛り上がり、紳士でした。  最後のデザートの「ベイクドアラスカ」はみなさん気に入ってくださったようで、クリスマスかお正月に作ってくださることを祈っています。

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外国の事件・・(-_-;)

バンコック国際空港の事・・・私がインドに二度行った時はいつもバンコックでトランジェットで少なくとも4~5時間は待ちます。たくさんショップはあるのですが、4~5時間もすれば退屈しきりなんです。あそこで閉じ込められて~、、と、思うと怖いですね。

ムンバイもバンガロールに滞在した時に連れて行ってくれるといったのですがもう7年も前からテロが起こるかもわからないから、安全なところでないと、、と、言われ、無理して行きたくないと言って行きませんでした。3年年前も誘われたのですが、なぜか断ったムンバイなんです。

私がバンガロールで指導したシェフ・ジェームスがムンバイの日本レストランで働いています(@_@)日本レストランは一つか二つと言っていました。
このタージマハルホテルに入っているかもわかりませんしね。日本レストランが少ないので色々なアイディアをメールで指導するんですが、、。
人事のようで実は身近な事件ばかりと感じざるをえませんね。彼にメールで安否を確かめたいです。

「ムンバイ」とは新しい名前と思われるでしょうが、私達は「ボンベイ」と習った大都市ですよ!

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御堂筋からのプレゼント・・(^_^;)

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きれいでしょう~!!・・・今日の忙しかったことへの感動&感激プレゼントを自然から神様から頂戴しました・・お裾分け(運転中にまで撮影スルナァッ(>_<)!<m(__)m>)

今日は何キロ走ったでしょうか?・・・六十過ぎたおばさんのワザじゃないんでしょうが、走りまくっていました。

まず和田山の実家を九時に出発→舞鶴自動車道→中国自動車道→阪神高速11号→大阪環状線道頓堀まで

・・・ビックカメラにPして息子の店に10:30AMに11/22解禁の「岩津ねぎ」をお歳暮に配達(*^_^*)・・ちょっとお茶をご馳走になり5分程度みんなとおしゃべり(*^_^*)・・・その後、道具屋筋でお正月の小物の買い物~とオリーブオイルの業務用を探す・・ビックカメラでプリンターのインクを購入。

→環状線→阪神高速3号線で神戸の灘の業務スーパー→六甲アイランドのプライスクラブでオイルを探す(>_<)~結局、道具屋筋の業務スーパーしか売っていなくて、、、(-_-;)またまた神戸から難波まで引き返すことにする、、(>_<)<折角二度も大阪のど真ん中に行くならルートを変えようと~~

神戸魚崎→阪神高速3号線で中ノ島西で降り、御堂筋を南下して難波まで行くことに~(^O^)/・・・・・・御堂筋の銀杏並木の綺麗だったこと!!(^O^)/・・・あの圧巻は車で運転して道路の真ん中から見なくっちゃ~バランス良く眺められないでしょうね~(^O^)/・・・結局、道具屋筋の業務用スーパーでこれまた業務用某オリーブオイル缶3リットルを5缶&ジジョンのマスタードを購入(^_^;)少し離れたPまで約16Kgを両手がちぎれそうなくらい重くってバランスが悪くって~ヘロヘロでしたぁ(^_^;)====ここで娘から「ママの行動は無茶だ!過労で交通事故を起こしてはいけないよ!(>_<)」のメール(^_^;)===それじゃ~と、千日前で一人で入るのはいやだけど休憩~。

→そんでもって、またまた難波から環状線に乗り、阪神高速3号線に入ってバカバカ飛ばして魚崎で降り、イカリに電話で注文をしておいた明日の大丸の料理教室の買い物・・<もう来年のカレンダーを頂戴しました>・・・・・帰宅してもまだまだ車に乗っているような感覚でした。この愛車を乗り回すのもそう多くはないと思うと寂寥感もあり、愛車アベニールで長距離、長時間のドライブでした。帰宅したら夕刻の5時でしたぁ(^_^;)

疲れても夕食を待つ家人がいて~、、夕食を作ったのですが、さすが喉を通りませんでしたぁ(^_^;)・・お風呂に入って少し早く就寝を狙ったのですが、、そんなに早くは目が覚めて眠れません~(^_^;)

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和田山からのプレゼント#2

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自宅から見えるお山の朝の七変化の写真です。目の前に見えるお山の朝の姿も幻想的でしょう、、。私のベッドから寝ながらみれる眺めです。(同じ写真があるのですが削除方法がわからなくって~<m(__)m>)オギーさん、助けて~?どうしたら良かったべ??

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和田山からのお土産~(*^_^*)

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まぁ11/21に和田山に行き、今朝戻ってまいりました。一番始めの写真は我が家の裏山です。二番目は高速を走っていてきれいだったのでバス停で止まり写したもの。その後は裏山の大写しです(*^_^*)

また明日の早朝出かけてきます。(*^_^*)