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昨日は大阪でキッズクッキングクラス！・・・・・・・怪我をしないように、一人一人を大切にした構成はまぁ大変です。低学年を二つに、高学年は男児、女児クラスと４つのグループに分けて、その４つのグループに一人の先生がつきますから、子供達は幸せです。（教える方はもうボランィアですぅ(^_^;)）・・・・・・・・昨日はＡＣＯ先生に授業を急に「今日はあなたがメインで頼んまっせ」と私は現場で伝えます！・・・・・・するとチョークボードに水森亜土ちゃんみたいにスラスラ私の思いを書いていってくれます。・・・・・子供たちはＡＣＯ先生が大好き！ＡＣＯ先生も子供大好き！・・・・・私達は基本的に褒めまくり戦術ですから「笑顔」を向けるとつっぱり子供だって「笑顔」が返ってくるんです。

　今日は「朝ごはん作り」で、高学年と低学年で違うメニュー（包丁を使うクラスと使わない）でも両方の料理をみんなでいただきます！・・・低学年だって基本的に洗い物も全て自分でしていくように指導します。・・・真剣ないい顔を見て下さい！(*^_^*)

　ここのキッズクッキングはずっと以前から続いている企画で生徒の半分以上は以前から通い続けています。この４月に先生が私達母娘に新しく変わったので、指導方針が違っています。子供達が混乱をおこさないように丁寧に指導していきます。（高学年は基本よりもっと難しい料理を希望するきらいがあるのですが、基本がまだ未熟と思えて、そこを大切にしていきます（^_^;)）

基本の「き」を大切に、日本語でもひらがなをしっかり覚えないと次に行けないし、算数も数字を覚えないと次に進めない、水泳も水になじめないと上手になれない、だから料理も基本の土台をしっかり覚えないとアイスクリームがたくさん乗らないとＡＣＯ先生は指導をします！・・・

　　５／２に私のＧＷが始まり、帰省しました。・・・・・・・・裏口のＰに車を止めるや否や、私を出迎えてくれたのがこの柴桜と牡丹の花でした。・・・・・・・まぁＧＷ中は多忙でパソコンの前に座れませんでしたから、まずはこの花たちでみなさんも「ホッ(*^_^*)」のＧＷ明けとして下さい。・・・・・いまだに身体の疲れが取れず、昨日は運転免許の書き換えに行くはずが時間切れ～(>_<)！！仕方なしに足裏マッサージに行ってきました。＝＝バクスイ(^_^;)＝＝

昨日まではゴールデンウィークを実家で過ごすために、アチコチの片付けしながらパソコンワーク、家がシッチャカメッチャカになっていたんですが、ようやくもうすぐ帰省できる運びとなりました。夫は仕事があるので、まだ一緒には帰省しません。あぁ、久し振りに片付いたパソコンまわりをカメラでパチリ！白いカバーしているところが、この発信元！(^_^;)

←シェフおまかせコース￥５２５０⇒クリックしたらもっと大きく、美味しそうに見えるよ(*^_^*)

今日、甲東園の駅のすぐ近くにフレンチ・イタリアンのレストランを開業したので行ってきました。彼は色々なレストランのシェフをした経歴を持つ実力派！・・・・・・私が出会ったのはもう２５年も前のことかな～？まだ若かった彼が色々な料理を作ってくれるのですが味は一流です！拘り人の味は確実です。・・・・・一度行ってみて下さい５/８からランチもするそうです。パスタランチ￥１０００　ミニコース￥２５００とか・・・・・・・・・

ブラッセリー　ドゥマン　（Demain)⇒の所をクリックしてくだされば大きくなります。http://www.pierrot-club.com/pierrot/

昨日、久し振りに東灘にあるちっちゃなちっちゃな本格派ドイツパンのお店にhttp://www5b.biglobe.ne.jp/~brot/　「ブレッツェン（英語ではプレッツェル）」が食べたくて、心で「どうぞありますように！残っていますように！」と行きますと、５個残っていました(^O^)／・・・・・このブレッツェンは幻のパンですぐなくなるパンで、＝＝長年ドイツに住んでいた友人はここのパンがまさにドイツのパン！特にブレッツェンは日本の何処にもないくらい美味しい！と言うので＝＝私もとりこになってしまいました。このパンはお店に行かないと入手できません<m(__)m>・・・華奢な女性一人で切り盛りしていて、一度お取り寄せしてみて下さい。ドッシリと重いパンは薄く切ってチーズやハムが似合います！　　HPを貼り付けましたから見て下さいね。

・・・今朝は久し振りに爽や朝！････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・テラスでのブレックファストとなりました。　レタス、菜の花、チリメンジャコ、コロッケ、グレープフルーツ＆ブレッツェン＆アッサムティーでした。

＝＝　御影クラッセの阪神デパートの中の「御影コロッケ」が何と￥５８/a　で評判なコロッケですぐなくなると言うので、昨日買ってみました。美味！玉ねぎの甘味もあって美味しかったです。＝＝

←左の写真をクリックすると何かが見える！(^_^;)

 昨日から夫と娘達が所用で実家へ。　　　取れたて筍、こごみ、ちしゃ、木の芽、レタスのお土産を携えて戻ってまいりました！・・・・・・夫が田舎の村の日役＜（ひやく）と言って、村民みんなが出てきて村の維持に当たる仕事をする事を言う＝今回は田植えが始まるのでその共通水路の溝をさらえて綺麗にし、水が通りやすくする仕事＞学者であり、田舎生活を知らなかった夫のはその農地を全員が持つ農家の村落の行事や仕事がしんどいけれど非常に新鮮でオモシロさを感じるらしく、せっせと帰省してくれます(^O^)／

・・・それで、彼に取っては非常に重労働なんで、待ち受けのご馳走は彼の大好物の肩ロースの塊を大ぶりに切って伸ばした「豚カツ！」

それでみんなで「いっただきま～～す！」のスタートと同時に速い！！エライ食欲！！(^_^;)みんんな必死でスタートしたところをパチリ！！！

・・・・・⇒よく見て下さい！⇒誰かのお余りを狙ってるのが約一名ならず～一犬(^_^;)（見えますか？）

先日、庭の植木が欲しくて、ランチも兼ねて三木にある植木屋＆Cafeに行って来ました。・・・・http://fugasha.com/・・・・････････・・・・・・・・・・・・・・・・・・このオーナーのお姉さんがサンフランシスコ在住の素敵な方で彼の地では色々案内していただきました。・・・・・・・・・・・・ランチは￥８００でスープ、サンドイッチ、飲み物で、新緑の下で清々しかったです。･････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・神戸は無理なのですが、近い将来には和田山ではこんなにしたいなと夢を抱いています！

←←「写真ヲ「クリックしたら大きくなるよ～(^O^)／」・・・・メグメグの赤ちゃん誕生です！(^O^)／・・・・娘と一緒にお祝いに行きました。メグメグは生徒さん＆娘の高校時代からの友人。メグメグはこんな大変な時もいつも「(*^_^*)にこにこ」・・ゴールデンリトリバーを飼っているので実家に帰らず、自宅に戻って、お母さんに時々きてもらうそうです。これを聞いても嬉しいですね。実家に戻って上げ膳据え膳のNewママが多い中でしっかりしている。美人でしょう「彩花（あやか）」ちゃんだそうです。花々が一斉に花開く頃の誕生だそうです。･････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・「初めまして！彩花ちゃん！」

メグメグのお祝いに行った後、非常に喉の渇きを感じて、そこは神戸市の北区で何にもなさそうなところだったのでコンビニでお茶でもと思っていたのですが、その時偶然娘がCafeの看板を見つけて早速立ち寄ってみました。まぁ、「ここはどこ？」と言うくらいおしゃれなプロバンス風のパティスリー＆カフェなんです。小さなCafeで６席しかないのですが、何処から何処までと言うより、そこは全てフランスの田舎風！http://kobe.gourmeria.com/cafe/ambiente000.htm････････････・・・・・・・・・・・・・・・・そういえばメグメグが持ってきてくれたのがここの美味しいクッキーだったんです！・・・・・・・

今朝は雨も上がり、爽やかな朝！・・・・お散歩もルンルンです～♪・・・・小鳥達の囀り♪があまりに賑やかで携帯電話のボイスレコーダーに入れたんですが～入っているかな？・・・・・・・・・・・すると、小鳥が降りて来て、私の前を歩きはじめました(^O^)／