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食一の田中君がTVに

http://www.shokuichi.jp/ 「京都味わい物語」の仕事でこの頃よくお世話になっている「食一」の田中君がTVで紹介されました。・・うっかりしていてブログで紹介する事を忘れ、観るのも忘れていまして、偶然につけていたTVがテレビ朝日の「LIFE 」でした。http://asahi.co.jp/life/backnum/120128.html

http://ajiwaireshipe.seesaa.net/  をクリックしていただいて2011年11月21日のセミナーに田中君の魚について話していただきました。

若い彼の益々の活躍に期待したいです。最近の「京都味わい物語」にもいつも勉強にきてくれています。スポンジのように吸収しているのでしょうね。

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お茶会三昧

「お茶会」のここの意味はお茶をしながらチャタリングを楽しむ事とします。

木曜日、この日は年賀状を頂戴してから双方でメールで都合をあわせて数年ぶりにゆっくり会うことにしました。Kajiさんはお母様の介護の都合で11:30~14:00までの限定でお会いしました。・・拙宅では私が動く分お話しが中断されるので六甲の神戸大学&神戸松蔭女子大の近くにある「デライトティールーム」にしました。

ここは残念ながら、ゴージャスな室内、目が点になるほど美味しく、きれいなスフレ、スコーンの写真を撮ることはできません。・・・Kajiさんの家庭環境と我が家がよく似ていて、ここ数年の話をいっぱいいっぱいしました。

気づけば二時半!!・・急いで駅までお送りしました。

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その後、翌日の買い物して一旦帰宅し、夕食の準備

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その後シズコさんとあの「安曇野」でお茶を楽しみ、近況のチャタリングです。

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そして、そして、帰宅して夕食作りを完了してから宏子さんが回目の「お茶会」を待ってくださっていました。・・・・・なんて幸せなことでしょう。

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お茶三昧の後にミミのお見舞いだったのです。

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ミミの心配の事、今日のお茶三昧のことが夕食の話題でした。

カメラ歩き

寛ぎのティールーム「安曇野」のカップ

時々、JR六甲道駅の北側。・・・東西の道一本北にあるコーヒーカフェ「安曇野」の立ち寄ります。先日も食器をこよなく愛する友人と新年に初めて会うのでここを選びました。

オーナーは私たちに「新年」のカップを用意して下さいました・

一つなマイセンのコーヒーカップ→松竹梅の絵柄のお目出度いカップでした。幾何学的な斬新で、古典模様が描かれています。

もう一つは深川陶器のアンティークの輸出用に作られた金銀の鶴が待っているカップです。・・もうこのテクニックの繊細な手描きです。こんな繊細な匠が作ったテクニックはマイセンは手がとどかないでしょうね。

オーナーにお許しをいただいてカップが引き立つように私のマフラーを下のクロスにして写真を撮らせていただきました。

もう本当に至福の時でこの茶器を眺めながら、深呼吸をして幸せをいっぱいに吸い込みながら、オーナーが一つ一つとっても丁寧に入れて下さった香りの良い、美味しいコーヒーをいただいたことでした。

みなさん、コーヒー好きにはたまりませんよ。コーヒーもすばらしいです。そしてたくさんの高級な茶器に囲まれ、オーナーがその時に合わせて選んでいただいた茶器。その両者がすばらしいところなのです。

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ミミの症状

一日置いて昨日の七時に面会に行きました。

酸素室でスヤスヤ枕をしてもらって、眠っていました。

そこをそっと酸素室の窓を開けて、手しか差し伸べてやれない状態なんですが、私たちが来たことがわかって甘えた泣き方をしていました。・・頭や、身体を撫ぜてやりながらお話しをしてやると身体を起こそうと必死でワンワン吠えて話していました。

もう少し元気になって欲しいな。

去りがたかったのですが15分くらい遊んでやって帰宅しました。