９／２７，１３：００～１７：３０までと言う、長い時間にもかかわらず、約３００人の参加のフォーラムでした。
夏休みに行われた食育イヴェント「食のルーツ探検隊」お米の巻き・の報告が行われました。①ニヒレイフーズ・・冷凍の巻き②マルコメ味噌・・発酵食品・味噌の勉強③六甲バター・・ＱＢＢチーズ・チーズとお米のマッチング④築野食品工業・・米ぬか、米油⑤百姓一揆・・漬物
そして基調講演は「一次産業はかっこよくて、感動があって、稼げる３Ｋに」がテーマの今話題の若者・宮治勇輔さん。若干３３歳で「みやじ豚」の会社を作り、ＮＰＯ法人・農家のこせがれネットワークを作っている元気な青年でした。・・・まぁ、話が面白く、展開もまとめもほれぼれします。・・全国を勢力的に廻り、農業を変えようとしています。
次に、パネルディスカッションはコーディネーターが宮治氏。パネラーは大阪河南町道の駅「かなん」駅長阪上勝彦氏・・・しものファームの霜野要規氏・・・オール日本スーパーマーケット協会の松本光雄氏・・・・４名の快活な話の進行により長時間のフォーラムもあっと言う間の時間でした。
都市型農業の展開や問題点、食育についての取り組みがそれぞれの立場での話しの展開が面白く、問題点や効果など、この種のフォーラムでは大成功だったと感じました。