今日はお彼岸の中日。
私は昨日、下関から戻ってすぐ実家に向かいました。
今日は朝から実家で「牡丹餅」を作りました。
5種類⇒①粒餡 ②漉し餡 ③栗餡 ④黄な粉 ⑤黒ゴマ
もち米3カップ+うるち米2カップ
小豆400gを1/3を粒餡、2/3を漉し餡にしました。
全部ちょうどピッタリ消費されて感激(^O^)/
まず仏壇にお供え。ご近所に。職場にとちょうど50個できあがったんです。
お彼岸になれば、モクモクボタモチを作るのは(?_?)
これまた写真」を近々にはりつけますね。
今川れい子-料理と花とテーブル
今日はお彼岸の中日。
私は昨日、下関から戻ってすぐ実家に向かいました。
今日は朝から実家で「牡丹餅」を作りました。
5種類⇒①粒餡 ②漉し餡 ③栗餡 ④黄な粉 ⑤黒ゴマ
もち米3カップ+うるち米2カップ
小豆400gを1/3を粒餡、2/3を漉し餡にしました。
全部ちょうどピッタリ消費されて感激(^O^)/
まず仏壇にお供え。ご近所に。職場にとちょうど50個できあがったんです。
お彼岸になれば、モクモクボタモチを作るのは(?_?)
これまた写真」を近々にはりつけますね。