お彼岸

今日はお彼岸の中日。

私は昨日、下関から戻ってすぐ実家に向かいました。

今日は朝から実家で「牡丹餅」を作りました。

5種類⇒①粒餡 ②漉し餡 ③栗餡 ④黄な粉 ⑤黒ゴマ

もち米3カップ+うるち米2カップ

小豆400gを1/3を粒餡、2/3を漉し餡にしました。

全部ちょうどピッタリ消費されて感激(^O^)/

まず仏壇にお供え。ご近所に。職場にとちょうど50個できあがったんです。

お彼岸になれば、モクモクボタモチを作るのは(?_?)

これまた写真」を近々にはりつけますね。