アップするのが大変遅れましたーーーーー皐月には新玉ねぎ、新じゃがの独特のフレッシュさが嬉しく、美味しくいただけます。和田山の家ではアスパラもニョキニョキとファニーにおいしそうに伸びてくれます。さやえんどうもたくさんとれて、ソラマメも出始めます。そんな美味しい野菜の美味しさを引き出しました.
新玉ねぎを皮ごと蒸して、オーブンで焼きます→トロトロのペーストのあま～～い玉ねぎが楽しめます。旬のアスパラ、さやえんどうを添えて！美味しい味噌はヒミツ(*^。^*)
新玉ねぎのまるごとのぽったり煮！！
新じゃがのロスティー！
