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「脳動食」に取り組んで~(*^_^*)

 みなさんはこのブログはどこから入ってくださっていますか?「ブログ」に「直接」かトップページから「ブログ」を選んでくださっているのでしょうか?・・・・・トップページhttp://www.studio-dresser.com/ の右下の「中学受験」をクリックされたことがおありでしょうか?是非、一度、お試し下さい。 「ココロコミュ」の中の「ココロと体をはぐくむ食事」をクリックしていただくと、私の料理を紹介しているコーナーがあります。

私も二人の子どもを育てました。その二人の子どもの受験も経験しました。その経験と今の仕事の中から、「受験生とその家族の為に簡単に出来て、脳に良い”脳動食”をアップして欲しい」との要請があり、引き受けたのが上記の仕事です。今頃の紹介ですみません。半年も前からアップしております。

栄養価の高い旬の食材とスーパーフード(エネルギー源として有効で身近な食材)を使って、頭と体と心に良いレシピ”この「脳動食」は私が受験生を持っていた頃より、より受験生のお母さんは忙しく、人によってはやむなくお弁当を2食作らざるを得ない時間構成の方々も多いのです。・・・・・・・・時間がなくても家族が元気で「笑顔」がある生活には、家族と自分をおもいやった「食生活作り」があります。そんな多忙な受験生のお母さんの少しのお役に立てればと思った「一コーナー」です。2月号から私の担当になっております。是非、日々の生活にお役立て下さい!

http://www.cocorocom.com/index.html

http://www.cocorocom.com/kokoro/category02/

レシピ提供/今川 れい子氏reiko.iami.jpg

 神戸・御影、但馬・和田山にて料理教室「スタジオ・ドレッセ」主宰。
雑誌、ウェブページなどの料理欄を多数担当。
大阪スローフード協会理事でもある。料理を中心に、フラワーコーディネーター、テーブルコーディネーターとしても活躍。料理をスピーディにお洒落に楽しむことをモットーとしている。
一男一女の母で、わが子の受験期の食事に、気を配った経験を持つ。受験生のお母さんのための料理講習の実績もあり、お母さんにとって力強い味方である。