掲示板

季節の表現

日本は四季があり、日本文化はそれを先駆けて表現することに良しとされています。

Rさんのお家はいつもながら、先駆けて私たちをお迎えくださいます。

先日もお家に入るなり、玄関には菖蒲の絵皿と芍薬の花でお迎え。

和室には冑と菖蒲の色紙の軸物、冑の置物と菖蒲の抹茶茶碗。

ダイニング&リビングにはご自身の作られてた刺繍の額。これまた刺繍のタペストリー、そして前には芍薬。

テーブルにはオーボンビュウタンのフルーツゼリー、そして、大徳寺納豆を埋め込んだ和三盆。美味しいコーヒーを、お菓子を、爽やかな皐月の表現の素晴らしいおうちで、孫の初節句のことなどのお話を弾ませながら、お茶を楽しみました。

掲示板

大阪で、、歩くと色々見えてくる・・・(*^_^*)。

img_3054.jpgimg_3060.jpgimg_3059.jpgimg_3062.jpgimg_3063.jpgimg_3064.jpgimg_3066.jpgimg_3067.jpgimg_3069.jpgimg_3070.jpgimg_3071.jpg先日の日曜日、土井緑さんのコンサートにイシハラホールに行きました。そこから約10分歩くと息子宅。

その 近くに駐車して歩いてイシハラホールに行きました。素晴らしいコンサートに酔いしれて、久しぶりにノンビリ歩きました。日曜日ですから、ビジネス街はヒッソリしています。

ふっと見ると、大きな植木鉢からきれいな藤の花が咲いているではないですか(@_@)!!・・・・ちょっとアンバランスな感じでしたが、思わずカメラを向けました。するとまっすぐの大きな道から一本入った 道には色々面白いものがいっぱいでした。

どっしりした大阪教会。ヨーロッパの小路を思わせる向かいのは、^_^;ちょっと花はきれいなんですが軽そうな今流行りの結婚披露宴会場。

少し歩くと「すっぽん屋さん」・・・なんか由緒ありそうなお店、、柳の芽吹きがきれいでした。「えっ???あの、錦戸??私の大好きな”松葉昆布”のあのすっぽん屋さんの錦戸 がこんなところにあるんだぁ!」・・・お嫁ちゃんに頼んでお得用の松葉昆布を買ってもらおう~!

そして、その店から大通りを眺めると「YMCA」・・ここは孫が保育園に入れたところ(^O^)/

そうしてみると、今度は大通りの緑がビルに映えてきれいでした。

すると、あれあれ街のど真ん中に「天然温泉」が!!・・入って帰ろうかなぁ!・・・と、思いました。

あれあれ、「ドッグ カフェ」が!・・どんなのか見てきてしまいました。

もうすぐ息子宅に近くなりましと、三井倉庫、住友病院、ロイヤルホテル、国際会議場です。

あれあれっ?・・・「ばぁ(^O^)/」と、お嫁ちゃんとお孫ちゃんのお迎えじゃあないですかぁ(^O^)/・・・・・・・そういえば、コンサート終わった時に「今からそっちに向かう」 と電話を入れたのに、写真好きな私はそれを忘れて、アッチをパチリ、こっちをパチリ・・していたんです。

その後。お孫ちゃんたちと遊んで、思わぬプレゼントがいっぱいの日曜日の夕方でした。

掲示板

パーティーメニュー

_mg_5560.jpg_mg_5586.jpg_mg_5576.jpg_mg_5519.jpgcimg0495.jpgcimg0496.jpg_mg_5585.jpg_mg_5946.jpgcimg0501.jpgcimg0502.jpgcimg1999.jpg

シェラトンホテルの伊藤総料理長と相談させていただき、「美々菜彩」の中からのメニューを組み入れて組み立てました。

みなさんに大好評でした。写真が撮れていなくって寄せ集め写真ですが、ご出席いただけなかった方々に味わっていただきたくって(*^_^*)

追ってメニュを書き込みますね(*^_^*)cimg2000.jpg

掲示板

スタジオ・ドレッセ30周年&「美々菜彩」の出版記念パーティーを無事終えて(*^_^*)

img_2934.jpg

4月11日(日)、午後2時から200人以上の皆様に祝っていただき、無事パーティーと本のお披露目をしました。これも皆様のお陰で素晴らしいパーティーができました。ありがとうございました。
遠路、ハワイ、仙台、熊本、博多、関東など多くの方々にいらしていただき、感激、感激でした。
速報にすべきでしたのに、その後の仕事がすぐ詰まっておりまして、、、パーティーの後を楽しむ暇なく、休む暇がありません。その間にもたくさんの嬉しいお礼状が到着。感激がまたまた、、涙・涙の嬉しいお手紙の数々。
当日、バタバタしておりましたので、あまり写真を撮りませんでしたから、カメラマンの写真が届くまで、私の写真をお届けします。img_2933.jpgimg_2938.jpg

掲示板

「播磨ふれあいの家」リニューアルオープン

4月3日より、播磨町の保養施設「播磨ふれあいの家」がリニューあるオープンしました。

朝来市にあるこの施設は川向かいにある「多々良木みのり館」と同じ「株式会社 田舎暮し」が運営をっせていただくこととなりました。

ちなみに私も役員をしている関係で料理部門を頑張っております。播磨ふれあいの家

まだまだ立ち上げたばかりですが、施設が大変立派ですから、みなさん楽しんでいただけると思います。

料理は全て私の料理になっています。

掲示板

嬉しい速報~(^O^)/

★本がドサ~~ッと到着しました。

もうすぐ詳細をお知らせしますね(*^_^*)

昨日だけ神戸に戻り、ホテルとの打ち合わせと本のサイン。スタッフにはご苦労かけます<m(__)m

また、私は今から朝来です。

4/3に「播磨ふれあいの家」がオープンです。その料理を全て私がします!今日から必死で指導です!・・ふぅ、、忙しさが重なります。

今から、和田山にミミを預けて、頑張りま~~す!

はぁ、こっちのことができません。

==これはエイプリルフールではありません。本当のお話です==