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たかが¥472、されど¥472のブレックファースト・(*^_^*)

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私は、いつも大阪・高槻の体操教室、豊中の料理教室に行く時は大抵この¥472ブレックファーストを楽しみます。

ドリンクサービスはいつもホットコーヒー2杯、オレンジジュースを入れます

・・・薄切りのトーストにはバターと苺ジャムがついていて、バターは半分使います。

・・・・・・サラダのトマトだけ食べて、レタスは残しちゃいます。(レタスは何かを加えて洗ってあるので~<m(__)m>)

・・・ここのポイントは何と言っても「温か茹で卵」!!と言って注文するんです~(^_^;)いつも高槻のレストランはその朝に茹でられたフレッシュな卵が出てくるのに、豊中の桜塚のレストランはいつも前日以前に茹でた卵を温めてくれるから卵黄と卵白の間が黒くなっているんです!

・・・この上部を切って、スプーンで食べるのがわたくし流(*^_^*)・・・(エッグスタンドが無くって悲しいのですが、自宅でも夫がブレックファーストを用意してくれるときは必ずエッグスタンドに温か茹で卵を乗せてくれます)・・・・・・・・・・・・・・⇒それをナイフで切り取り、スプーンで優雅にすくい食べるのが気分が「超爽」なんです!)・・・・・・・他のメニューをトライしたのですが、結局このメニューに落着くのです(*^_^*)・・・・・是非お試しあれ!!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ロンドンのホテルのレストランで英国紳士がブレックファーストを食べている時、ちょっと半熟茹で卵をエッグスタンドに立てたエッグをナイフできれいにカットして、塩を振って優雅に食していたのが忘れられず、あのエレガントさを求めて、ずっと挑戦しているのです。・・・・・・・私のポリシーはいくら¥472であってもきれいに食し、食事を楽しむのが大好きなんです!・・人間は人間らしく食事をしましょう!決して「餌」にならないように!ねっ・・・

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息子宅での軽い夕食

img_0411.jpg8/17の早朝和田山から神戸に戻り、料理教室をして午後二時半ごろ、息子が拙宅まで来てくれて、またまた和田山へ一緒にお出かけ。・・・・・・・・・・・・息子は仕事の関係でお盆には休みが取れなかったので17日と18日のたった2日の休みに和田山へお墓参りとみのり館へ少し料理指導に帰省してくれましたので、今度は母親としてお付き合い(^_^;)・・・・・・・・まぁ、二日間で和田山⇒神戸⇒和田山⇒朝来(みのり館)⇒和田山⇒神戸⇒大阪⇒神戸・・・・・と動き回りました(^_^;)

疲れたので、息子を送っていき、息子が身体に優しい野菜中心メニューの夕食を作ってくれました。秋刀魚の刺身の美味しかったこと!!

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粟賀山に昇る月

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8/15の夕方、和田山の実家から見える標高1000m以上ある粟賀山を見ると月が雲にかかってきれいだったんです。(^O^)/