先日、ホテルの優雅な時の帰りには、もう仕事に向かいました。大きなパーティーが控えていて、その準備で優雅なそれを忘れるくらいでした。
香寺荘のレストラン&テラスを使用しての180人の立食パーティー。・・・・・母に舞台の大きな壷花を活けてもらいました。テーブルの花は竹を切って竹筒の花瓶にしました。・・・・・・・・・・・・15種類の料理。ちょっとサービスのしすぎかな??くらいでしたから、喜んでいただけたようです。打ち合わせを何度か足を運び、綿密な計画をしました。お蔭様でスムーズに運びました。
今川れい子-料理と花とテーブル