今日は年賀状の整理。お返事をやっと書きました。あ行からの整理。住所の整理。・・・未だに以前のスタジオの住所で来る年賀状が５０件を下らないのですが～～みなさん。今一度スタジオ・ドレッセに年賀状を下さる方、住所をチェックしてください。（毎年こうなんで、一年に一度郵便局に住所変更に行っています）
・・年賀状を受け取って、お祝いしたい方、体調を崩した方、色々なことがあった方々に手紙を書こうと思った方々に手紙をしたためました。
お年賀状があまりに芸術的なものがありますから、集めてみていただこうかな！・・・可愛い子供さんの写真も集めてみていたいなぁ・・と今年の年賀状の特集を組みます(*^_^*)
それから、レシピを仕上げました。
レシート整理をしています。
そんなこんなことをしていますから、食事の準備は時間をかけられません。・・昼食は具沢山のお雑煮（ハクサイ、人参、南瓜、鶏肉、マッシュルーム、白ねぎ、餅）にしました。・・・・・・・・・・夕食は昨日の握り鮨を作ったすし飯と刺身の切れ端を残しておいたので、冷凍してあった椎茸。生で残っていたレンコンで酢バスを作り、錦糸卵を作り、冷凍の焼きアナゴを出して、散らし寿司。茶碗蒸しの具は百合根、焼きアナゴ、シメジ、三つ葉でした。明後日から留守をするので、鯛のアラ煮を作っていたのでそのハシッコ。おでんを煮ているので、その時に出た大根の皮と豚の胡椒と醤油味のキンピラに錦糸卵と三つ葉を加えたキンピラの小鉢、の２０分で晩御飯。（盛り付けも雑で<m(__)m>）・・カロリー過多でしたね^_^;