大阪スローフード協会の食育「夏休み特集=お米の巻き=」

img_0449.jpgimg_0467.jpgimg_0448.jpgimg_0451.jpgimg_0456.jpgimg_0455.jpgimg_0459.jpgimg_0461.jpgimg_0468.jpgimg_0469.jpg7/28、高槻にあるニチレイフーズを訪ねて、チビッコ達はお母さんと一緒に冷凍食品のお勉強をしました。

盛り沢山なメニューでした。

ブロオッコリー、サヤインゲン、ほうれん草、エダマメを生でゆでたもの、冷凍食品を当てましょう!のクイズで、私さえも間違っていましたぁ^_^;

まずお勉強をしてから-22℃の部屋に入り、濡れたタオルがアッと言う間に凍ったり、シャボン玉が凍ったりと体験!

次に冷凍炒飯をオリジナルで作りました⇒グザイを入れる。ポリ袋に具材とドライアイスを入れ、振り廻す。と、パラパラの冷凍炒飯が出来上がります。⇒レンジにかけて出来上がり!(^O^)/

試食の後、冷凍バナナで釘を木に打ち付けて、みんな大喜び(^O^)/

楽しいお勉強の夏休みでした。

(私は風邪気味のところにこの温度差のところに行ったものですから情けないことに29日は一日寝込んでしまいましたぁ(ーー;))