久しぶりのハンバーグ(*^_^*)

今日も家から一歩も出ずに原稿書きに追われたり、書類の整理など、バタバタしていました。

冷蔵庫を眺めて、ちょっとの肉があったので、包丁でたたいてハンバーグにしました。何年ぶりかに作りました。

ソースは残り物の茄子とトマト。

サラダも残り物。

酢の物は糸寒天、茗荷、大葉。

残り物ばかりの寄せ集めメニューです。