昨日はある団体の勉強会＆お食事会。････････・・・・・・・・・・・・・・・・結構多く集まり、３０人くらいは出席されていたでしょうか？楽しみにしてデジカメ持って行きました～～～(^_^;)。さきほど、削除・・・・・何故(?_?)・・・・思い出す作業をしたくない光景＆味だったからです。・・・・・・・・・・・・・・そこは大阪駅に近い、場所は広く抜群の条件で！食材は拘りの食材！！とのふれ込みです、、、。
残念ながら、、、、「料理」「サービス」「清潔感」・・・どれをとっても、、、、。「感想をお聞かせ下さい」と言われても、、、何もかもが合格ラインに達していなくて～～。同席した４人が同意見なんです、、、、。、みなさん、うるさい拘りをもった団体の勉強会なんですから～、、(^_^;)。
この頃、「みのり館」の料理をコーディネートしていますから、余計に感じてしまうのですが、私と席を共にしていた３人も同意見。
食材が拘りでも、、「美味しく料理」し「スタッフが「にこやかに」・「チームワークよろしく」・「清潔感」をもって持て成して欲しいな。
支店を大阪に４店舗も持つ、大きな組織が経営する店舗です。･･･・・・・・・・・・・・・・・・・・ご進言するには、あまりにも、、で、どこの角度からも難しく思えました。
もうすぐ行く「みのり館」の参考にさせていただきましょう。よって写真はなし・・の残念な食事会の報告でした。