今朝は珍しく、夫と私は午前中、自由時間。昼過ぎに夫は出かけるので、ランチより少し早めにブランチにしました。飲み物はピーチジンジャーティー、アイスコーヒー、炭酸水・・・お花は庭で咲き始めたアジサイとフェンネル。
<野菜サラダ>・・・今日は野菜を蒸しました・・・(蒸し野菜)→玉ねぎ、赤パプリカ、南瓜、人参 (茹で野菜)→さやいんげん (生野菜)→セロリ (拙宅の生野菜)→サラダ菜2種、アイスプラント ・・ミックスナッツ、干しブドウ・・茹で小エビ・・以上で12種類のサラダにバルサミコ酢ドレシング
お散歩の戦利品のグミと庭でできたミニスピナッチの董のたった赤い種が甘く、アイスプラントを水に放して・・・・黄色のhじゃ蒸し汁を使ってかきたま汁にしました。