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またまた「弧柳」へ。

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昨夜(7/10)、北新地にある、息子の先輩・松尾慎太郎君のお店「弧柳」に生徒さんと行って来ました。

 二回目です。 益々冴えた優しい美味を堪能しました。一つ一つ手を抜かない繊細で素材の味を生かした料理されたプロの味!

「松尾君、ご馳走様でした!あそこまで上等な食材を使い、丁寧な料理をしてあの値段は破産してしまわない?」

・・・・・・・7/23にでる「あまから手帳」にも出ます。この頃、マスコミにも出始めた美味しいお店です! おしゃべりな料理グループも「寡黙!^_^;」  鮎が備長炭でゆっくりゆっくり焼かれていく過程を楽しみながら出された姿は「海腹川背」がちゃんと守られて、付け合せの茄子、新蓮根の酢味が何とも~~!!・・・・・どれもこれも感嘆して解説したいのですが時間がな~~い(+_+)また追ってここに補足説明しますね!

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アラカン同窓会

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先日、高校の同窓会がありました。「アラカン同窓会」です!・・・・・「Around 還暦」=「あらかん還暦」

卒業してから44年ぶり!  44年ぶりに会う面々も、、。この前の同窓会は15年前。・・・・・今回は久しぶりのこともあって、出席率も非常に宜しく、楽しい会となりました。

「あなたはだ~れ?」状態の人も多く、一人の男性が私に「犯罪や!あんなに可愛かった君が年を取るなんて!許せない!セーラー服がいつまでも似合う顔でいて欲しかった(ーー;)」とまで言われ、、その彼は白髪!^_^;

個人情報~で面白い写真もだせませんが、カメラを持っているのはカメラマンなったF君。一緒に仕事をさせてもらったこともり、彼は131人集まった同窓の面々の写真も撮ってくれたのです。

仲良し4人組も一人が遠距離のこともあって40年ぶりの再会!姫路で開催されたので一泊して40年前にすっかり仲が戻った4人組でした。

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不慮の事故

img_7341.jpgimg_7323.jpgimg_7325.jpgimg_7326.jpgみなさん、随分とお久しぶりです。

7/7まで和田山滞在の「お久しぶりになります!」とはお知らせしていましたが、更なる事情で和田山に滞在を余儀なくしていました。

6/30に母が思わぬ場所に落とし穴があり、右足を複雑骨折してしまいました。  私の目の前の事故でした。  年寄りだから骨折する、、とは、また違い、私がいながら、、、の残念至極です。

「事故」とはこんなものかな~、、と思いしらされました。

しかしながら、7/6に3時間の予定が大幅に延長され、5時間にも及ぶ大手術。  息子、娘も駆けつけてくれ、、長い待ち時間を過ごしました。(私が急いでつくった弁当を食べながら待っています)

手術は大成功!!・・回復もものすごい!やはり「不死身ばあちゃん」です!・・私が和田山にいる時はモーニングティーを楽しみます!それを知った娘がまたラブリーなランチョンマットとカップを送ってくれました。聖子ベーカリーのバターケーキも届いて、母は前向きに頑張っています。

とはいえ、、、私の生活がもっと和田山にいる時間が増えそうです。

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さぁ、健康でいたいから!

img_7162.jpgimg_7167.jpgちょっとこの健康ブームが健全でだれもがすぐ出来る、三日坊主にならない方法を考え出すのが私の仕事の一つでもあります!・・今月はマクロビ!4年前にサンフランシスコへ行き、アメリカ調査をしました。パリでもマクロビレストランの多かったこと!お家元の日本人が「玄米菜食」を正しく理解して欲しくって頑張っています。==================さぁ、今から神戸元町に食材を買いに、それからみのり館へ、暫く和田山泊の仕事が続きます!・・よって、ここは7/7の七夕さまごろまでお休み~<m(__)m>

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紀ちゃん宅

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先日、急に時間が出来たので高槻まで体操に行きました。・・それでしっかりその前に友人宅に立ち寄りましたら祐子ちゃんと長男&生まれたてベイビー、そしてそしてご主人が在宅~~!!(*^_^*)・・・私は友人はもちろんのこと、その家族までもがみんな友達なので~~す!(^_-)-☆

勝手にパチリ(^_-)-☆

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マイケル・ジャクソンの急逝で思うこと、、。

一昨日、私が朝のTVを観ていたらニュース速報で彼の急逝の一報が入ったと知ったので、今ロスにいる娘に「ソノニュース知ってる?」とメールしましたら、「バタバタしてTVも観ていないから、遅いランチをとりにカフェに入ってTVでも観てみる」と。

娘から「世界は狭い!ロスにいる私が知らなくって、日本からロスの情報が入るなんて~!(@_@)」で、「マイケルの住んでいる場所に近いところは近づかないようにするわ」と。
先日のインフルエンザ騒ぎの時もロスにいたんですが、こちらからの情報の方が詳しくって、マスクも「飛行機内用に持って行ったマスクを使用して日本入りするわ」と。

世の中の大きな事件のニュースや変化はリアルタイムで全世界を駆け巡るんですね。

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実家の様子

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一昨日帰省して、まずみのり館に直行しましたから、翌朝実家のカーテンを開けますと、「??!!(@_@)!!」・・・・・・・・朝日に当たった前栽の様子が違います。・・つまり散髪状態!・・植木屋さんが入ってすっきりしていました。・・松の裾からはわしたサンキライの葉っぱが見事に大きくなっていました(早くお饅頭を作りたくなりました)・・・敷地の下の盆栽畑に私が勝手に植えたアーモンドやスモークツゥリーが立派に育っていました。・・・・・母が作っている畑に鹿被害防止の網が張り巡らされておりました。

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昨日もいっぱい動きました(*^_^*)

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昨日、①早朝4時には一昨日の夜に作った「ちりめん山椒」を瓶詰めにしました。・・・・・そして、②朝早くからまだ食欲がないのに、朝5時から撮影に入り!パスタや色々・・^_^;・・http://www.cocorocom.com/kokoro/category02/ <クリックしてもダメならーココロと体を育む食事ーでひいてみてね<m(__)m>)の脳動食の来月号の撮影です。(まだ未公開なので<m(__)m>内容は公開できずです)↑これも受験生の子供を持つ方、私のレシピに興味を持ってくださる方!お気に入りにプリーズ!

そうこうしていると、③我が家の朝がやってまいりまして~家事労働!夫のお弁当の焼きサンドイッチも作りましたぁ。

④そして、原稿&写真の仕上げで編集会社に送信(2時間後、部分写真の不足を指摘され~、またまた今から追加撮影(+_+))

⑤夫と朝食&ミミとお遊び~(*^_^*)・・!

⑥料理教室の始まり~!(*^_^*)楽しい教室でしたがkinuhei

ちゃんがお休み~^_^;早く良くなってくださいね!

⑦教室後、夫の用事で大阪のホテルに一緒に付きいあって打ち合わせのお手伝い(料理を決めたり、部屋の配置のお手伝い)

⑧大丸でお気に入りのカフェで一休み~!夫と一緒だと甘いケーキセットでなくサンドイッチをシェアしました。(美味しかったぁ!)

⑨一ヶ月遅れの私の誕生日のプレゼントを無理やり~(^O^)/買って欲しいと、、夫の仕事のお手伝いの後でもあって、買ってもらいましたぁ!・・久々に高いヒールの3シーズンいける柔らかな皮の手縫いのお気に入りの靴!(私は相変わらず選ぶのが早くって3分でお気に入りの靴をメッケッ!)

⑩夫が「よく行くおでんやさんに行かないか」との誘い!・・・・断るわけがないじゃないですか~!(^O^)/

⑪御影に戻って、みどり電化でプリンターの修理依頼をしたら、1万円くらいするので急遽新品を購入!(+_+)出費が嵩む~~!(+_+)

⑫携帯が突如分解して壊れて修理に出していたのがやっと戻って、引取りに!・・これまた1万円なり!

⑬帰宅したらもう9時を回って~~ミミお留守番ごめんね!

⑭あまり観ないTVなのに一昨日と昨日の2夜の連続のドラマをたまたま見てしまったので、それ見てしまったら~^_^;深夜^_^;

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今朝も四時起き!あと1時間したら、みのり館の仕事に田舎まで一泊で出張で~~す!(今から昨日の不足分の撮影と夫の今晩の晩御飯を作り、部屋の片付けしま~~す!)

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息子の店にご招待

img_7102.jpgimg_7088.jpgimg_7098.jpgimg_7085.jpgimg_7086.jpgimg_7087.jpgimg_7089.jpgimg_7094.jpgimg_7095.jpgimg_7099.jpgimg_7100.jpgimg_7103.jpgimg_7104.jpg昨日は、料理教室の後、哲ちゃんの写真展の後、ミミの夕食を食べさせに帰宅、急いで大阪の夫の展覧会場へ、差し入れ。・・そして、その後、何と、何と我々夫婦を息子の店・「喜川」にご招待を受け、ルンルンで行ってきました。・・・・・息子がお世話になってもうぐ7年と言うのに、フルコースをいただいたのは初めてでした。琵琶湖の天然の鰻、どこかな?大きな鼈(すっぽん)が入ったとかですっぽん料理と思わぬ大ご馳走になりました。・・食べきれないくらいの量でした。

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写真展

img_7061.jpgimg_7075.jpgimg_7076.jpgimg_7057.jpgimg_7069.jpg長女夫妻img_7071.jpg次女ファミリーimg_7072.jpgimg_7066.jpgimg_7062.jpgimg_7063.jpgimg_7081.jpgimg_7083.jpgimg_7078.jpg

昨日、料理教室の後、夫と知り合いの窪田哲夫さんの写真展に行きました。

神戸市消防局発行の「雪」の雑誌の編集長を長年してきた方です。ご夫妻に長年可愛がっていただいたこともあり、30年前、松山から神戸に引っ越してきた頃から何かと色々な事に参加させていただき、神戸の名士はみんな「哲ちゃん」のところへ集まる!・・・・と言われたものです。当時の方々も、もちろん我々も30年前を知っていますから、今は余裕の人生を歩んでいる人が多く集まっていました。