昨日は打ち合わせや歯医者さんと神戸駅前、元町、宝塚とバタバタ動きまわりました。帰宅時間が少し遅れたので予定してた料理は見送り、①さっと煮の「すき焼き風煮物」を中心に、②アボカドのミントをたくさん入れたドレッシングで和えました。－－－－③胡瓜、青ジソ、セロリ、ハムのせん切りを山葵ポンズで和えて。④作り置きのヴィシソワーズ⑤美味しい辛子明太子～～～＆⑥美味しい白飯でした。－－－－－２０分で晩御飯でした。
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日: 2012年7月20日
カメラ歩き
綺麗な声の囀りの小鳥
和田山の家で小鳥が高音の澄んだ声で囀っていました。
料理教室
五月の料理
アップするのが大変遅れましたーーーーー皐月には新玉ねぎ、新じゃがの独特のフレッシュさが嬉しく、美味しくいただけます。和田山の家ではアスパラもニョキニョキとファニーにおいしそうに伸びてくれます。さやえんどうもたくさんとれて、ソラマメも出始めます。そんな美味しい野菜の美味しさを引き出しました.
新玉ねぎを皮ごと蒸して、オーブンで焼きます→トロトロのペーストのあま～～い玉ねぎが楽しめます。旬のアスパラ、さやえんどうを添えて！美味しい味噌はヒミツ(*^。^*)
新玉ねぎのまるごとのぽったり煮！！
新じゃがのロスティー！
