昨日は「大阪スローフード協会」が健康を考える料理教室をスタートさせました。
不破理事長は私達が憧れるオシャレでパワフル。そんあ彼女が健康を考えての料理教室を考えました。
今月は3/4と3/29です。「竹原油脂」さんのご協力得て、ごま油の身体に良い訳の説明いただき、試飲。
そして、私が指導する、ごま油を使用した3種類レシピを実際調理、試食していただきました。
そしてテーブルセッティングの指導も。
その後で、管理栄養士のダイエル純子先生の栄養指導と立体的な料理教室でした。
これで1000円。
是非お申込みください。先着24名様です。ちょっとプレゼントもあるかも(^_^)
四月は4/12&4/13で、「お漬物」を作り、その応用料理&栄養指導。ですよ(^_^)