れい子さんはグラン・シェフ・・・(^_^;)

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10月の料理指導に行っていました。

http://inaka-minori.com/  スタッフはみんな仲良し。でも多忙で、多忙すぎて顔は引きつっていますが~。 メニュー初日に100人近い料理を作っています。皿の数・料理は足りるの?セッティングしてから一人一人の座られる席に座ってチェックするようチェックしますぅ(^_^;) 

グランシェフ・れい子はもう8年前から作っているこの栗だけで作るれい子オリジナルの羊羹を指導!・・・・・・純栗羊羹140人分を作っています。力仕事です!(^_^;)」