７／１３に京焼きの器とガラス食器を購入し、その日に使いました。①ガラスの小鉢（お初）トマト、青ジソ、生姜、冥加の酢の物 ②マナガツオの塩麹漬け焼き・・近所に淡路のお魚屋さんが来てくれます。生きの良いマナガツオを焼き物にしました。ゴーヤを付け合せに。 ③この鉢も新しい器です。新玉ねぎ、茄子、人参、小松菜の炊き合わせ ④茄子と万願寺唐辛子のてんぷらチキンと九条葱のかき揚げ ⑤炊き立ての実家の飯
今川れい子-料理と花とテーブル
７／１３に京焼きの器とガラス食器を購入し、その日に使いました。①ガラスの小鉢（お初）トマト、青ジソ、生姜、冥加の酢の物 ②マナガツオの塩麹漬け焼き・・近所に淡路のお魚屋さんが来てくれます。生きの良いマナガツオを焼き物にしました。ゴーヤを付け合せに。 ③この鉢も新しい器です。新玉ねぎ、茄子、人参、小松菜の炊き合わせ ④茄子と万願寺唐辛子のてんぷらチキンと九条葱のかき揚げ ⑤炊き立ての実家の飯
