日: 2008年9月2日

きれいな緑の茶園の傍で！和束のお茶を片手にパチリ・・！

茶摘みも体験、製茶工場の見学・・・・百聞は一見にしかず！・・・・・生徒さんとバスツアーをしたくなりました。

まぁ、手揉み茶が高価なことが体験して本当に良く分かりました。延々四時間休みなしに揉むんです。私が少し間に入れていただいて真剣に挑戦したのですが、、、、、、。

緑のお茶畑の何とも気品があって綺麗なこと！・・・・・・黄金色の稲とのコンビネーションの素晴らしいこと！

生徒さんは我スタジオ・ドレッセでどのように料理教室が展開されるかはお分かりなんでが、業者の方はお客様はどこか他に立派なキッチンと教室があると思っていらしゃるのですけれど、あの魔法のテーブルを開いたら、教室に早変わりなんですけれど、生徒さんにもこのスタジオでどのように撮影が行われているのかあまりお見せしていないので公開しましょう。

昨日、雑誌の表紙撮影があったのですが、邪魔にならないようにソッと撮ったのであまり良いアングルではないのですが、どんな料理を撮影したのか？・・・は「内緒<m(__)m>」公開するわけにはいきません<m(__)m>

この頃はデジカメとパソコンを横に置いて、細かいところまで確認しながら、デスカッションしながら進めていきます。　カメラマンのＳさんとは私が３９歳の時からのお付き合い。もう四半世紀のお付き合いになりそなんですけれど、彼はちっとも変わらず青年・独身のようで「おっさん」臭さを感じないんです。感性の素晴らしい、仕事が速く進む良いコンビのＳさん！！(^O^)／（本当はＳ先生と呼ばなくてはいけないんでｓｇほうが～<m(__)m>）