母に野菜が欲しいと申しましたら、雪が降っているのに、こんなに野菜を取ってきてくれました。（足が悪かったのに～大丈夫かいなぁ<m(__)m>）
長大根、聖護院大根、蕪、岩津葱、人参、白菜・・・・・素晴らしいでしょ！無農薬よ！
葉っぱの新鮮・・・(*^_^*)
今日は七草・・。神戸のイカリで売っている七草が一番お気に入りで買っていたのに～、和田山に持ち帰るのを忘れて、母の作った野菜、すずな、すずしろで七草粥を今朝はいただきました。（留守番の夫に「七草粥の作り方」を電話で伝えたのですが、、できたかな？）・・・・私は小さい時から「七草粥」を食べているので、必ずします。・・すると娘からメールで今朝、やっぱり「七草粥」を作ったと写メールを送ってきました。お袋の味にもなっているんでしょうね。お嫁ちゃんも用意したとか～～(*^_^*)嬉しいですね～～(*^_^*)！
その野菜たちで作った、「蕪の葉と牡蠣のイタリアンソテー」・・・・・・・「白菜と大根と大豆とレーズンと林檎のサラダの素揚げ白髪葱かけ」・・・・・・「金時豆＆大豆入りミネストローネ」・・・・・・美味しそうでしょ！！・・そして、素朴な私オリジナルの美味しい鶏のから揚げととっても美味！美味！のポテトコロッケの御節料理にあきた今にはふつ～～～うのふつうの我が家の洋食ごはんです。
セッティングでは、サーモンピンクのキャンドルを入れ込みましたが、「お昼間なのに～ノンノン(>_<)」と言わないで～(*^_^*)・・このお料理には柔らかな色が欲しかったんです。あそこにグリーンを入れたくなかったし、あのキャンドルをどうしても入れたかったのです。そして、母が「お正月だから赤と金のお湯のみをグラスの代わりに置きたい」と申しましたので、それを尊重するとテーブルの中が低くなってしまい、締まらなくなってしまい、どうしても中央に高さが必要になってきます。で、緑を入れたくないし～～なので、あしからず！・・(*^_^*)・・・