インドに出張に行った時の写真をここに出していなかったことに気付き、選んでいました。それで、ちょっと、さわりを披露します。タージマハルにも娘が初めてだったのでその時も行きました。・・・前回のインドは仕事を色々しました。男性は殆ど日本に興味を持つ企業とマスコミ関係です。・・後はそのレストランでお弁当の出張料理お指導しているところです。（もちろん、、英語での仕事ですぅ）
インドはイギリスの占領下でしたから洋食・アフタヌーンティーに興味を盛っていますから、ここの三卓はアフタヌーンティー、洋食のフルコースセッティングそして日本食のブッフェスタイルの料理と盛り付けをしました。（この写真をみるとチラシ寿司と大根サラダとシナモンポテトとは見えるんですが、何をしたかデータをみないと記憶にありません^_^;）写真に写っているホワイトの方はフランス人の画家で、日本食に非常に興味をもっていらして私のセミナーにこられた女性でした。