千成の明山社長とは大阪スローフードで一緒に活動をしている友人です。
彼は私よりは年上？で、本当に「陽気」「アイディアマン」「即実行派」
いつも明山さんから電話がかかるのは「今川先生！今度いつ大阪にいらっしゃいますか～？早い方がいいんですけど～～、、。ついでにうちの店に寄ってくださいな～」といっつも急！！^_^;
この日も、「先生が大阪にきはる日にええことしいよう思うてますねん。新作ですわ～」と。大阪の打ち合わせの仕事と息子宅に行って差し入れした後で立ち寄ったら、すでに何人かがお集まり！「センセ待ってましてん。さぁ、しましょか！」と。でも本人は別の用事で留守！・・・・・・・・私は「何を？」・・・・・・・とこの「岩塩焼き」を食べさせていただきました。
早速焼肉を食べ始めました！・・・・まぁ「美味！塩加減がちょうど！・・野菜の水分がなくならず甘くて美味しい！海老もジューシーで干からびないですね～～！」と、この話を持ってきた友人のYさんも「今川先生おいしいやろ！」と来ました。
「さっ、先生、これからYou Tubu 作るのに協力お願いします！２分間ビデオ回しますから宜しく～～！」と来ました！
「え～～っ？私、今日働き過ぎて疲れ過ぎて～お顔もスッピンやし～～^_^;」
「大丈夫!大丈夫！」てな感じでこのようになりました。
ちょっと恥ずかしいけれど見て下さい。客観的に自分をみて、口がゆがんでしゃべっている～～皺が～～^_^;とか～～
http://www.sennari1972.com/ ・・・・・＜感想＞私は口の中にあまりたくさん入れられない方なので見られて食べるのが苦しかったですね～^_^;