芦屋市の小学校の給食は各学校独自の給食を作られているそうです。
昨日「お茶の勉強会」と同時に職員の方々は給食の勉強会もなさっていました。
その成果をお茶の勉強会の後、試食させていただきました。
給食担当の奥先生の熱心な取り組み、先生の前向きな姿勢、ピュアな目の輝きとその素晴らしさを見、肌でビシビシ感じました。
本当にこんなに真剣に、何より愛情いっぱいに考えられて組み立てられた給食を毎日食している子供達は幸せだと肌にヒシヒシと感じました。
当日のメニューは「カレーライス（ルーも手作り、優しいお味でした(*^_^*)・・ライスはターメリックライス・・福神漬けも手製）」、「サラダ（グリーンアスパラ、トマトのサラダ・・・ですが、ドレッシングのマスタードもマイユを使用。オイルのオリーブオイルも拘っていらっしゃいました）」、デザートは「マンゴープリン（マンゴープリンの甘さが優しく、やわらかさにうっとり、マンゴーたっぷりのデザートでした）」
私がつけていたペンダントは百眼レンズ！・・それを美味しかったマンゴープリンを写し、うっとりさを表現しました。
